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En l’année 1496, un commerçant hindou appelé Mallik Gopi s’installe à Surat. Selon les chroniques portugaises, il était considéré comme le gouverneur de Surat, mais ne pouvait pas empêcher la ville d’être pillé au moins sept fois.

En 1861, Zafarali Mills a fait le grand saut dans le domaine des textiles. De nos jours, Surat est le marché principal de textile de l’Inde, et elle a grandi énormément, pas à tout le moins à cause des établissements de plusieurs sociétés multinationales dans le domaine de la pétrochimie, acier et ciment. est également célèbre pour de ses « Ghari » (un type d’un bonbon).

Surat sera probablement jamais oublier le don de Sir Ferdunji Sorabji Parekh pour le gouvernement de Surat. Sir Parekh Don Rs environ 5 millions de l’année 1915, c'est - à - dire avec une valeur d’environ 2500 millions Rs ces jours - ci. Le Fonds a été déclenché pour le développement d’activités éducatives et culturelles à Surat.